Schrijver:
Carl Weaver
Datum Van Creatie:
2 Februari 2021
Updatedatum:
18 Kunnen 2024
Inhoud
Albumine is een uiterst belangrijk eiwit in het bloed. Het herstelt en onderhoudt lichaamsweefsel, ontwikkelt enzymen en hormonen, transporteert voedingsstoffen en helpt bij de bloedstolling.Mensen die dialyse, een leveraandoening of een hoge leeftijd ondergaan, moeten zich zorgen maken over de niveaus van deze stof in het lichaam, aangezien deze kritische waarden kunnen bereiken. Het is noodzakelijk om de opname van kalium en fosfor te beperken en de consumptie van eiwitten te verhogen om het albumine gehalte te verhogen. Zoek een voedingsdeskundige om een dieet te volgen dat geschikt is voor de aandoening.
Stappen
Methode 1 van 3: voldoende eiwitten eten
Eet bij elke maaltijd een hoogwaardige eiwitbron. Het is essentieel in voeding en essentieel voor het handhaven van albuminegehalte. Eet in het algemeen ten minste één portie complete eiwitten bij elke maaltijd, zoals mager vlees, varkensvlees en lamsvlees, vis, kip, kalkoen en eieren.
- In een individuele portie van 85 g bevat de magere runderburger 21 g eiwit, kip, 14 tot 28 g, gekookte zalm, forel, makreel en karbonade bevat 15 tot 21 gram.
- Als u liever geen vlees eet, moet u eiwitten uit andere bronnen halen. Zoek een voedingsdeskundige voor meer voedingsaanbevelingen op basis van uw voedingsvoorkeuren.
- Eet eiwitten die niet schadelijk zijn voor dialyse, zoals mager vlees, kalkoen, kip, karbonades, eieren, vis of vleesvervangers, zoals tofu en eiwitpoeder.
Volg een uitgebalanceerd dieet. Hoewel u meer eiwitten moet eten, moet u ook fruit, groenten en zetmeelbronnen zoals brood, pasta en rijst consumeren. Voeg bijvoorbeeld gekookte eieren of tonijn toe aan pasta of risottosauzen en voeg geraspte kip of gehakt toe aan soepen en stoofschotels.
Elke dag ontbijten. Dit is een buitengewoon belangrijke maaltijd, omdat het uw metabolisme voor de dag "herstart". Over het algemeen is uw eetlust hoger als u wakker wordt, dus een goede optie zou zijn om een eiwitomelet met kaas te eten.
- Terwijl een ei ongeveer 6 g eiwit bevat, is eiwit een nog gezondere bron van eiwitten, met 100% albumine. Twee eiwitten bevatten 7,2 g eiwit.
Reset het eiwitgedeelte als u een maaltijd overslaat. Eet regelmatig kleine maaltijden om het energieniveau op peil te houden en vermijd zoveel mogelijk eetmomenten over te slaan.- Door meerdere keren per dag kleinere porties te eten, wordt het leven gemakkelijker voor degenen die weinig eten.
- Een geweldige optie voor snacks in de middag of avond is cottage cheese. Probeer het met wat fruit of jam. (Het huisje is gezonder dan andere zuivelproducten omdat het minder kalium en fosfor bevat, wat een risico kan vormen voor mensen die dialyse ondergaan met een laag albumine gehalte.)
Maak eiwitvitaminen. Ze zijn een snelle, gemakkelijke en heerlijke manier om meer eiwitten binnen te krijgen. Het verdient de voorkeur om een vloeibare basis te gebruiken die niet rijk is aan fosfor, dus vervang koemelk door amandelen of rijst. Griekse yoghurt, gepasteuriseerde eieren en eiwitpoeder zorgen voor nog meer voedingsstoffen. Meng alles met het fruit naar keuze.- Vraag uw voedingsdeskundige welk eiwitsupplement voor u geschikt is. Op de markt zijn er opties in poeder en vloeistof.
- Weet dat een kopje Griekse yoghurt meer dan 20 g proteïne bevat. Vitaminen die ermee worden gemaakt, zijn heerlijk wanneer ze worden gemengd met granola.
Methode 2 van 3: Op zoek naar een voedingsdeskundige
Informeer de voedingsdeskundige over uw voedselvoorkeuren. Dit is de beste manier voor de professional om een geschikt dieet voor u samen te stellen. Als hij zijn eetgewoonten kent, zal hij veranderingen adviseren, inclusief sommige voedingsmiddelen en andere vermijden.
- De voedingsdeskundige zal je helpen om de voedingsmiddelen die je lekker vindt op een gezondere manier te consumeren.
Praat met de voedingsdeskundige over vleesvervangers. Als u geen vlees eet, vraag dan om suggesties voor andere vormen van proteïne, zodat u deze voedingsstof niet op de juiste manier binnenkrijgt.
- De professional zal u helpen bij het identificeren van andere hoogwaardige eiwitten. Kies bij het kiezen van vervangers op basis van soja degene met een laag kalium-, natrium- en fosforgehalte.
Voeg voedingsdranken en eiwitrepen toe aan het dieet. Hoewel deze dranken nuttig kunnen zijn voor dialysepatiënten, is adequate voedingstoezicht noodzakelijk om alleen de voor u aanbevolen hoeveelheid te consumeren. Eiwitrepen kunnen nuttig zijn bij het vervangen van maaltijden, maar mogen geen prioriteit hebben in het dieet.
- Als u deze repen regelmatig eet tijdens dialyse, geef dan de voorkeur aan repen die meer dan 15 g proteïne, minder dan 150 mg fosfor en minder dan 200 mg kalium en natrium bevatten.
Vraag de voedingsdeskundige naar andere voedingssupplementen. Afhankelijk van uw gezondheid en eetgewoonten, kan het zijn dat u enkele supplementen nodig heeft. Praat met uw professional over uw levensstijl, zodat hij kan aangeven welk type suppletie het meest geschikt voor u is.
- Volg altijd de aanbevelingen van de voedingsdeskundige.
Wees eerlijk tegen de professional. De vragen die de voedingsdeskundige stelt, zullen helpen bij het identificeren van mogelijke belemmeringen die ervoor kunnen zorgen dat u onvoldoende voeding krijgt. Bijgevolg zal hij verschillende manieren van handelen kunnen aanbevelen op basis van de specifieke redenen waarom u niet genoeg eiwitten binnenkrijgt of vasthoudt in het lichaam.
Ontwikkel samen een eetplan. Voor een gezond voedingspatroon is planning vereist, vooral als u een dialysebehandeling ondergaat of andere gezondheidscomplicaties heeft. Zelfs een eenvoudig eetschema kan de juiste voeding garanderen die u nodig heeft.
- Vraag naast specifieke tips over wat en hoe te eten ook advies om gezonder voedingsgedrag te behouden.
- Ontwikkel en onderhoud op zijn minst een eetplan om ervoor te zorgen dat u bij elke maaltijd een portie proteïne eet.
Verhoog uw calorie-inname met vetten en suikers. Mogelijk moet u uw calorie-inname verhogen om uw lichaam te helpen de extra eiwitten te gebruiken die het binnenkrijgt. De voedingsdeskundige kan zelfs aanraden om meer boter te gebruiken bij het koken of meer dressing in salades.
- Veel zuivelproducten, waaronder melk, bevatten veel kalium en fosfor voor dialysepatiënten met een laag albumine gehalte. Als zodanig zijn het geen aanbevolen bronnen van vet.
Methode 3 van 3: Het lichaam helpen albumine vast te houden
Ga regelmatig naar de tandarts. Ontstekingen en infecties leiden tot verlies van albumine, vooral tijdens dialyse. Tandvleesontstekingen zijn vaak behoorlijk problematisch, dus zorg ervoor dat u geen albumine verliest door een mondinfectie. Probeer om de zes maanden naar de tandarts te gaan voor schoonmaak en controle.
- Houd er rekening mee dat veranderingen in het dieet mogelijk onvoldoende zijn om het albuminegehalte te verhogen als u een orale infectie heeft, zoals peritonitis, en dialyse ondergaat.
Herken de tekenen van een tekort aan albumine. Het is essentieel om deze symptomen te herkennen, vooral als u gezondheidscomplicaties heeft, zoals een nieraandoening. Ze omvatten aanhoudende zwelling, vermoeidheid, zich zwak voelen, langdurige infecties, langzame wondgenezing en witheid van de nagels. Meld eventuele tekenen en symptomen aan de arts.
Mis geen dialysesessies. Het is essentieel om u aan het behandelschema te houden, omdat ontbrekende sessies uw vermogen om een gezond albumine-niveau in het lichaam te behouden, kunnen belemmeren.
Eet als je honger hebt. Als je niet de gewoonte hebt om veel te eten, probeer dan naast kleinere maaltijden minstens één volledige maaltijd per dag te eten. Als er een moment van de dag is waarop uw eetlust het grootst is, eet dan elke dag een volledige maaltijd.
Blijf gefocust. Veranderingen in het albuminegehalte zullen niet van de ene op de andere dag plaatsvinden. Over het algemeen duurt het minstens drie weken voordat deze niveaus zijn gestegen, omdat eiwitten zich langzaam ophopen in het bloed. Blijf gefocust op het dieetplan dat door de voedingsdeskundige is opgesteld en je zult snel de resultaten zien.
