Inhoud
- ingrediënten
- Gehakt op het fornuis
- Gehakt gekookt in de magnetron
- Eenvoudig gekruid gehakt
- stadia
- Methode 1 van 3:
Gehakt op het fornuis koken - advies
- Noodzakelijke elementen
- Gehakt op het fornuis
- Gehakt gekookt in de magnetron
- Eenvoudig gekruid gehakt
Er zijn 5 referenties aangehaald in dit artikel, deze staan onderaan de pagina.
Gehakt vlees is het hoofdingrediënt in veel gerechten. Omdat veel recepten het koken van dit vlees vereisen voordat je andere ingrediënten toevoegt, kun je het apart koken en het vervolgens gebruiken als dat nodig is.
ingrediënten
Gehakt op het fornuis
Voor 700 g gehakt
- 700 g rundvlees, kalkoen of ander gehakt
- Een halve theelepel zout (optioneel)
- Een theelepel zonnebloemolie (optioneel)
Gehakt gekookt in de magnetron
Voor 500 g gehakt
- 500 g rundvlees, kalkoen of ander gehakt
- 125 ml water
- 1 tot 2 theelepels Worcestershire-saus (optioneel)
Eenvoudig gekruid gehakt
Voor 500 g gehakt
- Een eetlepel zonnebloem- of olijfolie
- Een gebeitelde ui
- Een gehakt teentje knoflook
- 500 g rundvlees, kalkoen of ander gehakt
- Een doos met 400 g tomaatblokjes
- Een halve theelepel gedroogde oregano
- Een halve theelepel gemalen zwarte peper
- 125 ml heet water
- Een theelepel runderbouillonpoeder (optioneel)
stadia
Methode 1 van 3:
Gehakt op het fornuis koken
- 8 Gebruik het vlees. Serveer of bewaar het zoals nodig. Je kunt het onmiddellijk gebruiken of bewaren en later aan gerechten toevoegen.
- Als je het houdt, zet dan het vuur uit en wacht tot het vlees op kamertemperatuur is gekomen. Doe het vervolgens in een luchtdichte verpakking en bewaar het maximaal één week in de koelkast of maximaal 3 maanden in de vriezer.
advies
- Kook gemalen vlees van tevoren om tijd te besparen bij het bereiden van voedsel. Je kunt het gekookte vlees gebruiken om lasagne, bolognesesaus, chili con carne, stoofpot, taco's en bijna elk ander gerecht met gouden gehakt te maken.
Noodzakelijke elementen
Gehakt op het fornuis
- Een grote koekenpan met anti-aanbaklaag
- Een spatel
- Een luchtdichte container (optioneel)
Gehakt gekookt in de magnetron
- Een magnetron gerecht
- Een microbieel vergiet (optioneel)
- Microvormbare plastic film
- Een vork of spatel
- Een luchtdichte container (optioneel)
Eenvoudig gekruid gehakt
- Een grote koekenpan met anti-aanbaklaag
- Een spatel
- Een luchtdichte container (optioneel)