Inhoud

• Stappen
• Benodigde materialen

Je denkt misschien dat Oreo op zichzelf al geweldig is, maar als je het in een recept gebruikt, kan het nog lekkerder worden. Zoals veel recepten vragen om het gemalen koekje, leert dit artikel je hoe je het gemakkelijk kunt verpletteren zonder er een grote puinhoop van te maken. Gebruik een blender of processor of doe ze in een plastic zak om ze met een deegroller te kneden tot ze goed geplet zijn. Gebruik zemelen in uw favoriete recepten.

Stappen

Methode 1 van 3: Met behulp van een blender of processor

1. 

   Vries de Oreo in. Je kunt de koekjes op kamertemperatuur fijnmaken, maar de vulling kan aan de blender- of processorbladen blijven plakken. Om ze snel te verpletteren, moet je ze eerst invriezen. Vul een bakplaat met de units en zet deze een half uur in de vriezer.

2. 

   
   
   Doe de Oreo in een blender of processor. Breng de bevroren koekjes naar het apparaat en onthoud dat u meer moet pletten dan u denkt om genoeg zemelen voor een recept te krijgen. Als je bijvoorbeeld een kopje (100 g) gemalen Oreo nodig hebt, plaats dan een kopje (of ongeveer 12 eenheden) hele koekjes in de processor.
   • Afhankelijk van de hoeveelheid zemelen die u nodig heeft, moet u wellicht beetje bij beetje pletten om de koekjes in de processor te laten passen.

3. 

   
   
   Pulseer tot goed gemalen. Doe de deksel erop en klop de koekjes vijf tot tien keer goed door elkaar. Afhankelijk van de kracht van het apparaat dat u gebruikt, wordt de Oreo zemelen.
   • Als de blender diep is, kunnen de koekjes onder het mes blijven steken. Stop de machine en duw ze dichter bij de messen of gebruik een houten lepel om ze te mengen en los te maken voordat u ze verder gaat malen.

Methode 2 van 3: een deegroller gebruiken

1. 

   
   
   Vries de Oreo in. Als de koekjes warm zijn en de vulling erg zacht is, kunt u ze het beste invriezen voordat u ze fijnmaalt. Leg ze op een bakplaat en zet ze een half uur in de vriezer of tot de vulling hard wordt.

2. 

   Doe ze in een zak. Neem een ​​afsluitbare plastic zak en doe er 12 eenheden Oreo in. Goed uitknijpen om overtollige lucht te verwijderen en sluiten. Leg een doek op het oppervlak waar je gaat werken en plaats de zak erop, zodat hij niet te veel gaat schuiven bij het pletten van de koekjes.
   • Maal ze op een harde ondergrond (zoals een keukentafel, aanrecht of zelfs op de vloer). Gebruik geen onstabiele of onstabiele ondergrond (zoals een kleine salontafel).

3. 

   Maal de Oreo met de deegroller. Neem een ​​zware rol en gebruik deze om de zak veel te raken. Je kunt de koekjes kloppen of rollen. Blijf dit doen totdat je zemelen vormt zoals jij dat wilt. De opbrengst moet ongeveer één kopje (100 g) zijn.
   • Gebruik een zware fles als er geen deegroller is. Gebruik bijvoorbeeld een lege wijnfles om over de zak te rollen, maar niet om te kloppen, want dan breekt de fles.

Methode 3 van 3: De geplette Oreo gebruiken

1. 

   Maak gevulde koekjesballetjes of truffels. Om een ​​mooi dessert met het koekje te maken, combineer je drie kopjes (300 g) van het gemalen koekje met 220 g zachte roomkaas. Je kunt het mengsel oprollen en in koekjesvormpjes snijden of balletjes vormen. Doop ze in gesmolten chocolade om Oreo-truffels te maken.
   • Bewaar de balletjes of truffels in de koelkast tot het tijd is om ze op te dienen.

2. 

   Gebruik de kruimels op de korst van een taart. In plaats van zoete koekjeszemelen te gebruiken, vervangt u deze door Oreo-zemelen. Nadat je de korst op een taartplaat hebt gedrukt, moet je deze minimaal een uur in de koelkast bewaren voordat je hem gebruikt of kort bakken om een ​​beetje knapperig te worden. De Oreo-korst kan worden gebruikt in desserts zoals:
   • Chocolade pindakaas.
   • Cheesecake.
   • Franse zijden taart.
   • Chocoladepudding.

3. 

   Strooi de zemelen als garnering. Je kunt altijd een chiquer dessert achterlaten door er geplette Oreo overheen te strooien. Verdeel een paar eetlepels zemelen over cupcakes, cakes, slagroom, ijs, brownies of warme chocolademelk.

4. 

   Meng de geplette koekjes erdoor maak een Oreo-ijs. Je kunt je eigen zelfgemaakte ijs maken en in een machine doen. Voeg de zemelen toe tijdens de laatste minuten van het mengsel of koop een potje ijs, laat het een beetje smelten en meng met de gewenste hoeveelheid zemelen. Je kunt het zachte dessert eten of het in de vriezer leggen om het een beetje uit te laten harden.
   • Maak een makkelijke Oreo-milkshake door drie bolletjes van je favoriete ijssmaak te combineren met een kop (240 ml) melk en ongeveer een halve kop (50 g) gemalen koekjes.

Benodigde materialen

• Processor of menger;
• Deegroller;
• Verzegelbare plastic zak;
• Houten lepel.