Inhoud
Andere secties 32 Receptbeoordelingen | SuccesverhalenZelfgemaakte plantaardige oliën zijn frisser en smaakvoller dan in de winkel gekochte oliën. Ze zijn ook beter voor uw gezondheid en het milieu dan veel commerciële oliën, die vaak worden gewonnen met schadelijke chemische oplosmiddelen. U kunt uw eigen plantaardige oliën maken van veel noten en zaden met een oliepers voor thuis. Je kunt ook kleine hoeveelheden avocado- of kokosolie maken met gewoon keukengerei.
Stappen
Methode 1 van 3: Een oliepers gebruiken om zaad- en notenolie te maken
Steun wikiHow door dit door het personeel onderzochte antwoord te ontgrendelen.
U kunt zonnebloempitten online bestellen of in de meeste supermarkten kopen. Zorg ervoor dat u zonnebloempitten zoekt die op de markt worden gebracht als tussendoortje voor mensen in plaats van als vogelzaad!
Moet je een stamper gebruiken om de zaden te vermalen?
Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid.
Steun wikiHow door dit door het personeel onderzochte antwoord te ontgrendelen.
De meeste oliepersen kunnen hele kleinere zaden aan, zoals zonnebloempitten of pompoenpitten. Mogelijk moet u grotere zaden, zoals walnoten of hazelnoten, hakken. Raadpleeg de instructies op uw pers voor specifieke informatie.
Is dit van toepassing op okra-zaden?
Dit antwoord is geschreven door een van onze getrainde teams van onderzoekers die het hebben gevalideerd op juistheid en volledigheid.Steun wikiHow door dit door het personeel onderzochte antwoord te ontgrendelen.
Je zou in staat moeten zijn om olie uit okra-zaden te halen met een oliepers. Okra-zaden hebben een oliegehalte van 20-40%.
Ik heb geen zonnebloempitten. Wat kan ik doen?
Als je pompoenpitten hebt, kun je die vervangen.
Kan ik het zaad handmatig pellen? Zal het hetzelfde uitpakken?
Ja, maar het zal lang duren.- Handmatige of elektrische oliepers
- Zaden of noten met een hoog oliegehalte
- Dienblad of bakplaat om uw zaden of noten in de zon te drogen
- Potje voor het opvangen van de olie
- Luchtdichte opslagcontainer
- Meerdere rijpe avocado's
- Scherp keukenmes
- Aardappelstamper of vijzel en stamper
- Blender of beslagmixer
- Kokosolie (optioneel)
- Zware steelpan
- Mousseline doek
- Luchtdichte opslagcontainer
- 3 of 4 rijpe kokosnoten
- Hamer of hakmes
- Lepel, botermes of kokosmes
- Rasp of kokosrasp / shredder
- Mousseline doek
- Kom
- Sauspan of urli
- Luchtdichte opslagcontainer
- Sommige oliepersen voor thuis kunnen worden gebruikt om olijfolie te maken, maar de olijven moeten meestal eerst worden gedroogd. Raadpleeg de instructies van de fabrikant voor meer details.