Inhoud

• Ingrediënten
• Stappen
• Heeft u dit recept gemaakt?
• Vragen en antwoorden van de gemeenschap
• Tips
• Waarschuwingen
• Dingen die u nodig heeft

Andere secties 11 Receptclassificaties

Velen van ons houden van nacho's. Of je ze nu opjaagt met een biertje in de pub of voor een snelle maaltijd, deze smakelijke Mexicaanse nacho's zullen je gegarandeerd vullen. Dit zal twee erg hongerige mensen voeden of maximaal vier als een lichte maaltijd.

Ingrediënten

• 500 g premium rundergehakt
• 420g blikje pastasaus (elke soort, zelfgemaakt zou het beste zijn)
• 420g blik bonen in Mexicaanse stijl (bij voorkeur Mexicaanse bonen)
• Kaas
• Maïschips
• Kokende olie
• Zure room (optioneel)
• Ui (optioneel)
• Knoflook (optioneel)

Stappen

1. 

   Verwarm de oven voor op de grill op 150 ° C (302 ° F).

2. 

   
   
   Verdeel het gehakt in een koekenpan op middelhoog vuur en bak het in ongeveer 2 eetlepels olie (canola, olijfolie, het maakt niet uit).

3. 

   
   
   Zodra het gehakt bruin is, voeg je de bonen toe en meng je het door het gehakt. Laat 1-2 minuten koken.

4. 

   Voeg pastasaus toe. Ik gebruik meestal ongeveer een derde tot een half blikje pastasaus van 420 g. Je wilt het mengsel gemakkelijk kunnen opscheppen met de maïschips.

5. 

   
   
   Laat sudderen tot alles goed is opgewarmd.

6. 

   Schik de maïschips op een bord en schep de nacho-mix erover.

7. 

   Rasp de kaas erover.

8. 

   Zet het bord in de oven onder de grill met de deur op een kier tot de kaas is gesmolten.

9. 

   Serveer met een paar klodders zure room.

Heeft u dit recept gemaakt?

Laat je mening achter

Vragen en antwoorden van de gemeenschap

Kan ik vegetarische nacho's doen?

Ja. Voel je vrij om het vlees weg te laten en alleen bonen te gebruiken en / of andere groenten toe te voegen die je lekker vindt.

Tips

• Hoeveel pastasaus je gebruikt, is geheel aan jou, de saus is er voornamelijk om het gehakt op smaak te brengen en consistentie toe te voegen.
• Je kunt ook in blokjes gesneden ui en knoflook toevoegen terwijl je het gehakt bruin maakt om het meer smaak te geven, maar dit is niet nodig als je pastasaus of bonen ui of knoflook bevatten.
• Meng het recept zoveel je wilt. U kunt de pastasaus vervangen door Italiaanse tomatenblokjes voor Italiaanse nacho's.
• Om wat variatie toe te voegen, gebruikt u verschillende soorten vlees, zoals kip, varkensvlees of lam.
• Deze nacho's smaken nog lekkerder als ze opgewarmd worden. Als er restjes in de pan zitten, verwarm dan gewoon opnieuw en herhaal stappen 5-9.

Waarschuwingen

• Houd de nacho's goed in de gaten als ze in de oven staan. De kaas heeft slechts ongeveer een minuut nodig om te smelten, dus ga nergens heen terwijl hij erin zit. Het laatste dat je wilt, zijn verbrande nacho's.
• Deze zijn erg vullend. Zorg ervoor dat uw ogen niet groter worden dan uw maag.

Dingen die u nodig heeft

• Frituurpan
• Oven