Inhoud

• Ingrediënten
• Stappen
• Heeft u dit recept gemaakt?
• Vragen en antwoorden van de gemeenschap
• Tips
• Waarschuwingen
• Dingen die u nodig heeft

Andere secties 21 Receptclassificaties

Wanneer je een glutenvrij dieet volgt, heb je soms het gevoel dat je het culinaire 'korte uiteinde van de stok' krijgt. Gelukkig hoeft dat niet zo te zijn. In dit artikel leer je bijvoorbeeld een geweldig gebruik van eventuele extra macadamia-noten die je misschien handig hebt, om een ​​glutenvrije cheesecake korst te maken!

Ingrediënten

• 1 kop (135 gram) ongezouten geroosterde macadamia's
• 120 gram rijstmeel - desgewenst kunt u ook een ander soort glutenvrij meel naar keuze vervangen
• 6 eetlepels (80 gram) stevig verpakte bruine suiker
• 1/4 kop (1/8 lb. / 56 g) boter of margarine, in stukjes gesneden

Stappen

1. 

   Verwerk het macadamia noten in de voedsel verwerker.

2. 

   
   
   Leg de verwerkte noten opzij.

3. 

   Voeg de bloem, bruine suiker en boter of margarine samen toe aan de keukenmachine.

4. 

   
   
   Meng de ingrediënten tot ze een goede textuur vormen.

5. 

   
   
   Giet de noten die in het begin apart waren gezet terug in het mengsel.

6. 

   Verwerk alle ingrediënten totdat ze de juiste textuur hebben.

7. 

   Druk het mengsel gelijkmatig over de bodem en ongeveer 1 1/4 inch (3 cm) op de zijkanten van een 9-inch (22,9 cm) cheesecake pan met een verwijderbare rand.

8. 

   Bak de korst op 180ºC of 350ºF tot ze goudbruin is, ongeveer 12 tot 18 minuten.

9. 

   Haal de gebakken korst uit de oven en zet op een rooster om minimaal 30 minuten af ​​te koelen. Voeg de vulling toe en bak zoals aangegeven, of voeg de vulling toe en zet in de koelkast zoals aangegeven in uw recept.

Heeft u dit recept gemaakt?

Laat je mening achter

Vragen en antwoorden van de gemeenschap

Tips

• Misschien wil je experimenteren met andere soorten noten die je lekker vindt.

Waarschuwingen

• Gebruik de gebruikelijke voorzorgsmaatregelen bij het hanteren van hete schalen, zoals het dragen van ovenwanten en het uit de buurt houden van kinderen en huisdieren bij ovens.

Dingen die u nodig heeft

• Kom voor verwerkte macadamia-noten
• Voedsel verwerker
• Werktuigen
• Springvorm of een cakevorm