Inhoud

• Stappen
• Vragen en antwoorden van de gemeenschap
• Waarschuwing

Andere secties

Het BRAT-dieet (bananen, rijst, appelmoes en toast) wordt al jaren gebruikt door mensen met diarree of ochtendmisselijkheid. Hoewel deze voedingsmiddelen geweldig zijn voor mensen met maagklachten, tonen recente onderzoeken aan dat het eten van alleen het BRAT-dieet het herstel van een ziekte daadwerkelijk vertraagt ​​omdat het onvoldoende eiwitten, calorieën en vitamines bevat. Beginnen met het BRAT-dieet en een paar voedzame voedingsmiddelen toevoegen die gemakkelijk zijn voor de maag, is de beste manier om u op weg naar herstel te helpen.

Stappen

Deel 1 van 2: Het BRAT-dieet eten

1. 

   Eet bananen. Ze zijn licht verteerbaar en bevatten veel kalium, dat wordt uitgeput door braken en diarree. Ze zijn ook rijk aan amylase-resistent zetmeel, waarvan is aangetoond dat het diarree sneller stopt.
   • Sommigen vinden dat rijpe bananen gemakkelijker op de maag zijn dan de onderrijpe bananen. Vind wat voor jou werkt.

2. 

   
   
   Bereid witte rijst voor. Rijst helpt de rehydratatiesnelheid te verbeteren en de ziekteduur te verkorten. U kunt rijst op verschillende manieren bereiden:
   • Gebruik een rijstkoker.
   • Breng 1 kopje rijst en 2 kopjes water aan de kook, dek af en zet het vuur laag en laat sudderen. Wacht tot al het water is opgenomen, ongeveer 20 minuten.
   • Kook rijst in kokend water tot hij zacht genoeg is om te eten en zeef dan.

3. 

   
   
   Koop of maak appelmoes. Appels zijn vezelarm voedsel dat helpt om uw ontlasting steviger te maken. Rauw fruit is moeilijk verteerbaar, dus appelmoes heeft de voorkeur boven een hele appel of schijfjes. Om je eigen appelmoes te maken:
   • Plaats 6 geschilde, geboorde en in vieren gesneden appels in een grote pan, samen met 1 kopje water en 1 eetlepel (14,8 ml) citroensap.
   • Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat 30 minuten sudderen.
   • Gebruik indien nodig een aardappelstamper om stukjes te breken.
   • Roer 1 theelepel suiker erdoor. Je kunt ook ¼ theelepel kaneel toevoegen, maar dit kan je maag van streek maken.
   • Als u appelmoes koopt, zorg er dan voor dat u ongezoete appelmoesvariëteiten of ‘zonder toegevoegde suiker’ koopt.

4. 

   
   
   Maak toast. Toast is een ander gemakkelijk verteerbaar, vezelarm voedsel dat zal helpen om je ontlasting steviger te maken. Voor extra voeding moet u zich vrij voelen om jam op uw toast te smeren als u het kunt verdragen. U zult waarschijnlijk boter en pindakaas willen vermijden, omdat ze veel vet bevatten, wat moeilijk is voor uw maag.
   • Hoewel volkoren toast doorgaans gezonder is dan witte toast, is dat hier niet zo belangrijk. Het hoge vezelgehalte in volkorenproducten kan maagklachten veroorzaken.

Deel 2 van 2: Toevoegen aan het BRAT-dieet

1. 

   Drink veel vloeistoffen. Eet geen vast voedsel als u actief overgeeft. Blijf in plaats daarvan bij vloeistoffen met veel elektrolyten, zoals pedialyte. Als het braken is gestopt, kun je bouillon, afgezwakt vruchtensap, niet-cafeïnehoudende frisdrank of thee met honing introduceren. Neem kleine slokjes en drink de meeste vloeistoffen tussen de maaltijden door.
   • Sommigen vinden dat kauwen op ijsschilfers helpt bij uitdroging als ze misselijk zijn.

2. 

   Voeg eenvoudige koolhydraten zoals zoute crackers, pasta, gekookte aardappelen of gekookte wortelen toe aan uw dieet. Wees voorzichtig met het toevoegen van saus aan pasta, tenzij u zeker weet dat u het kunt verdragen. Zorg ervoor dat u de schil van de aardappelen verwijdert.

3. 

   Eet kip voor proteïne. Gewone kip, ontdaan van vet, is gemakkelijk voor de maag en een goede bron van eiwitten, wat belangrijk is om te helpen bij het herstel.
   • Eieren of eiwitten zijn ook erg zacht voor de maag en een uitstekende bron van eiwitten.

4. 

   Eet veel yoghurt. Van de probiotica (goede bacteriën) in yoghurt is aangetoond dat ze de duur en intensiteit van diarree verminderen. De meest nuttige bacteriestammen zijn onder meer Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilus, en Bifidobacteriën bifidum.
   • U kunt probiotica ook in pil- of poedervorm krijgen. De pillen en poeders bevatten meestal een breed scala aan nuttige bacteriestammen.

5. 

   Maak een kopje cacao of eet een beetje pure chocolade. Onderzoek toont aan dat ingrediënten in cacao zich richten op het eiwit dat ervoor zorgt dat de darm water afscheidt en uitschakelen. Een beetje chocolade kan daarom helpen om uw ontlasting te laten stollen. Als je cacao maakt, voeg dan heel weinig melk toe, want dat is moeilijk voor maagklachten.

6. 

   Probeer johannesbroodpoeder of psylliumzaad. Een eetlepel johannesbroodpoeder vermengd met appelmoes kan je maag helpen kalmeren. 9-30 gram psylliumzaad dat dagelijks wordt ingenomen, zal uw ontlasting dikker maken en de intensiteit van diarree verminderen.

7. 

   Zorg ervoor dat u voedsel vermijdt dat uw maag van streek maakt of u uitdroogt. Hoewel het belangrijk is om zo snel mogelijk weer normaal te eten, moet u beginnen met de eenvoudigere voedingsmiddelen die hier worden vermeld en andere langzaam toevoegen. Wees voorzichtig om te vermijden:
   • Vet en vet voedsel, vooral gefrituurd voedsel.
   • Andere zuivelproducten dan yoghurt.
   • Rauw of gedroogd fruit en groenten, en krachtig vruchtensap.
   • Cafeïne en alcohol; het zijn diuretica (dingen die u uitdrogen).
   • Desserts en snoep; suikerhoudend voedsel is moeilijk verteerbaar.
   • Zout voedsel; te veel zout en niet genoeg water zal uitdroging verergeren.

Voorbeeld dieet

Eten en drinken op het BRAT-dieet

Vragen en antwoorden van de gemeenschap

Heeft u menu-ideeën voor iemand met colitis ulcerosa?

Appelmoes op toast, banaan en appelmoes of yoghurt en witte rijst met kip.

Kan ik ham eten volgens het BRAT-dieet?

Nee, het is niet opgenomen in het BRAT-dieet.

Waar kan ik een goede bron van elektrolyten vinden?

Je kunt sportdranken drinken zoals Gatorade of Powerade. Als je de hoge suikergehaltes en kleurstoffen in deze dranken wilt vermijden, kun je kiezen voor elektrolyt versterkt water, zoals Smart Water.

Kan ik Jello eten met het BRAT-dieet?

Mijn arts vindt dit goed, en ik eet minstens één portie per dag. Als u echter een colonoscopie nodig heeft, zullen ze u vragen om voorafgaand aan de procedure een van de "rode" Jello's, zoals aardbeien, kersen, enz., Te vermijden.

Kan ik kaas op een BRAT-dieet krijgen?

Nee. Kaas wordt gemaakt met melk die, in tegenstelling tot yoghurt, je maag kan beschadigen.

Zijn aardappelen in de schil oké?

Ja, maar eet de huiden niet, deze zijn te vezelig en daardoor moeilijker voor de spijsvertering.

Kan ik suiker aan de rijst toevoegen?

Nee. Dat druist in tegen het dieet.

De lijst met voedingsmiddelen is behoorlijk grondig, maar hoe zit het met de portiegroottes gedurende de dag?

Elke portie moet een vuistgrootte van voedsel zijn.

Is appelmoes essentieel voor het dieet?

Appelmoes is de "A" in "BRAT."

Hoe zit het met roerei?

U kunt eieren toevoegen, zoals gespecificeerd in methode 2, stap 3. Gewone gekookte eieren zijn een veiliger keuze dan roerei, maar u kunt roerei op eigen risico proberen.

Zie meer antwoorden

• 
  
  Hoe kan ik beginnen met het volgen van het BRAT-dieet als ik een vrouw van in de 60 ben en medicijnen slik tegen angst en depressie? Antwoord
• 
  
  Hoe kan ik mijn reguliere medicijnen en vitaminesupplementen weer aan mijn dieet toevoegen? Antwoord
• 
  
  Kan ik in dit dieet naakte aardappelen eten? Antwoord
• 
  
  Kan ik natriumarme sojasaus op de rijst doen? Antwoord
• 
  
  Kan honing worden geconsumeerd met het BRAT-dieet? Antwoord

Toon meer onbeantwoorde vragen

Waarschuwing

• Zie u of uw arts voor:
  • Diarree of braken die langer dan 3 dagen aanhoudt.
  • Een temperatuur van meer dan 102 graden F.
  • Duizeligheid.
  • Weinig of geen urine.
  • Verzonken wangen of geen tranen.