Schrijver:
Robert Doyle
Datum Van Creatie:
15 Juli- 2021
Updatedatum:
11 Kunnen 2024
Inhoud
Leer hoe u heerlijke spaghetti maakt.
Stappen
Vul een middelgrote pan tot ongeveer ¾ van de inhoud met warm water.
Voeg een theelepel zout toe om het deeg sneller in water te laten weken en 1 eetlepel olijfolie om te voorkomen dat het deeg gaat plakken.
Zet het vuur hoog en zet de pan op het vuur.
Het duurt ongeveer 10 minuten voordat het water volledig kookt. Pak terwijl je wacht je favoriete noedels en leg ze apart.
Neem je favoriete spaghettisaus en giet de pot leeg in een kleinere pan.
Laat de saus afgedekt op middelhoog vuur staan.
Roer de saus van tijd tot tijd.
In 10 tot 15 minuten zou het water moeten koken. Giet het hele pastapakket in het water.
Gebruik een grote lepel om de pasta door het water te roeren.
Het duurt nog tien minuten om de pasta te koken.
Zet intussen een vergiet in de gootsteen.
Schep na ongeveer 10 minuten een pasta naar smaak. Als je je pasta al dente lekker vindt (een beetje hard), dan is hij klaar. Zo niet, laat het deeg dan nog een beetje koken.
Als de pasta klaar is, giet je deze voorzichtig in het vergiet zonder dat er heet water op je spat.
Was het deeg vervolgens ongeveer 15 seconden met koud kraanwater om te stoppen met koken.
Verwijder overtollig water uit het deeg door het vergiet te schudden.
Je saus moet ook heet zijn en klaar om van het vuur te worden gehaald.
Giet het beslag in een grotere kom en leg de saus erop.
Serveer met brood en Parmezaanse kaas of eet gewoon de spaghetti.
Tips
- Voeg zout en olijfolie toe voor het beste kookresultaat.
- Roer de saus van tijd tot tijd.
Waarschuwingen
- Wees voorzichtig bij het plaatsen van heet water en pasta in het vergiet. Heet water kan verbranden.
Benodigde materialen
- Een middelgrote pan.
- Warm water.
- Zout en olijfolie.
- Je favoriete pasta en saus.
- Een kleine pot.
- Een grote lepel.
- Afdruiprek.
