Inhoud

• Stappen
• Tips
• Benodigde materialen

IJsjes zijn heerlijk om in de zomer in te nemen en gemakkelijk thuis te maken. Het is mogelijk om met verschillende soorten siroop verschillende smaken aan geschaafd ijs te geven. Met de juiste ingrediënten bij de hand, kun je binnen een paar minuten een kraskaart maken.

Stappen

Deel 1 van 3: Ice Scratch Cards maken

1. 

   Crush het ijs in een blender. Je kunt wat ijs toevoegen om slechts een of meer krasloten te maken om sommige mensen van dienst te zijn, of je kunt zelfs de ijsblender vullen om veel krasloten te maken. Volg de instructies voor het gebruik van uw blender voor het beste resultaat.
   • Afhankelijk van de blender zijn er verschillende snelheden om uit te kiezen bij het malen van het ijs. Kies degene die er het beste uitziet of degene die u verkiest.
   • Als je liever grotere stukken ijs op je kraslot hebt, klop het dan in een blender voor minder tijd. Om het erg dun te maken, laat u het langere tijd op het apparaat slaan.
   • Als je geen blender hebt, doe het ijs dan in een stevige plastic zak en klop het hard met een deegroller, hamer of vleeshamer. Het is ook mogelijk om het ijs meerdere keren op een harde ondergrond te laten vallen, maar dit kan langer duren.
   • Het is ook mogelijk om krasloten te maken met verse, schone sneeuw. Wees hierbij voorzichtig, want sneeuw kan onzuiverheden bevatten die schadelijk zijn voor uw gezondheid.

2. 

   
   
   Haal het ijs uit de blender. Het is mogelijk om het op het lichaam te laten zitten en de hoeveelheid te nemen die nodig is om de krasloten te maken, maar zorg ervoor dat niemand snijdt met de mesjes aan de onderkant van het apparaat. Om dit te voorkomen, giet je het ijs uit het glas in een kom.
   • Als je veel mensen moet bedienen, vul de blender dan meerdere keren en doe hem in een serveerschaal. Houd crushed ice bevroren tot het serveren en laat het in de vriezer.
   • Laat het crushed ice niet te lang in de vriezer liggen. Als je dat doet, kan het weer bevriezen en een kom met vast ijs vormen.

3. 

   
   
   Doe het ijs in een glas. Krasloten worden meestal geserveerd in plastic bekers op het strand. Dit is een goedkope en wegwerpbare manier om krasloten te serveren, en het is een goed idee om meerdere mensen te dienen, vooral kinderen. Het is mogelijk om andere containers te gebruiken en dit is aan jou.
   • Doe ijs in het glas totdat het vol is. Gebruik een grote lepel of een ijsschep om het ijs rond te maken.

4. 

   
   
   Zet een smaak. Er zijn verschillende manieren om de krasloten op smaak te brengen. Het is mogelijk om sappen, frisdranken of siropen te gebruiken. Meestal is 1 tot 2 eetlepels per portie ijs voldoende om de kraskaart op smaak te brengen.
   • Pas op dat u niet te veel smaak in de kraskaart stopt! Door het temperatuurverschil kan het ijs snel smelten, waardoor de kraskaart in een zeer koud sap verandert.

5. 

   Verras uzelf met het kraslot. Met behulp van een plastic beker is het gemakkelijk om de kraskaart op te eten met een lepel of soms zelfs zonder.

Deel 2 van 3: Siropen maken voor krasloten

1. 

   Maak een siroop met poedersap. Doe 2 eetlepels suiker en 1 kopje water in een pan. Zet op hoog vuur tot het mengsel kookt en de suiker oplost. Voeg een poedersap naar keuze toe en roer tot het oplost.
   • Wacht tot de poedersapstroop volledig is afgekoeld voordat u deze gebruikt. Dit type siroop kan maximaal een maand in de koelkast worden bewaard.

2. 

   Maak een siroop met natuurlijk sap. Zo'n recept moet worden gemaakt met vruchtensap gemengd met water. Meng de twee in een verhouding van 2 op 1 (twee delen sap op een deel water). Voeg bijvoorbeeld voor elke 2 kopjes vruchtensap 1 kopje water toe.
   • Siropen gemaakt met sap smaken anders dan geïndustrialiseerde siropen. U moet het mengsel met water verfijnen om het er goed uit te laten zien.

3. 

   Maak een suikervrije siroop. Gebruik een pakje licht poedersap. Meng goed tot je de smaak krijgt die je wilt, doe het in de slushies en geniet ervan.

4. 

   Maak een krasje af met gecondenseerde melk. Deze speciale kraskaart bevat siroop en gecondenseerde melk. Doe de gekozen siroop op het gemalen ijs en giet vervolgens de gewenste hoeveelheid gecondenseerde melk tot je de gewenste zoetheid hebt bereikt. Het is gemakkelijker om dit te doen met een fles of bak met een tuit.
   • Probeer dit voorbeeldrecept: 2 blikjes gecondenseerde melk, 2 blikjes chocoladesiroop (of 2 flessen), 8 blikjes zure room en een theelepel vanille. Meng deze ingrediënten in een kom, zet ze in de koelkast en giet ze over gemalen ijs.
   • Voeg alleen de hoeveelheid siroop of gecondenseerde melk toe die u verkiest. Vervang eventueel de gecondenseerde melk door slagroom.

Deel 3 van 3: Goodies in de kraskaart plaatsen

1. 

   Doe fruitpuree in je slushies. Omdat de blender in de buurt is, duurt het maken van een fruitpuree maar een paar minuten. Doe vers of bevroren fruit in het apparaat en klop tot ze de gewenste consistentie hebben. Plaats bovenop de kraskaart.
   • Als je meerdere fruitsiropen hebt, maak dan een mengsel. Doe fruit en siropen in een blender, klop en je bent klaar.
   • Als je verse fruitpuree hebt gemaakt, vries het dan in om het dezelfde consistentie te geven als gemalen ijs. Maak de puree en laat deze een nacht in de vriezer invriezen. Afhankelijk van hoe hard het hard wordt, moet je nogmaals op de blender tikken.

2. 

   Mix snoepjes met krasloten. Als je een zwaarder dessert wilt, gebruik dan een lepel voor druppels chocolade, M & M's, Bis of ander snoep waarvan je denkt dat het er goed uit zal zien met het kraslot. Roer het ijs en andere ingrediënten goed om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig worden verdeeld.
   • Houd rekening met allergieën. Als je een snoepje hebt aangebracht dat voor veel mensen allergisch is, zoals pinda M & M's, meld dit dan door de slushies te serveren.

3. 

   Maak krasloten voor volwassenen door likeur toe te voegen. Likeuren zijn zoete alcoholische dranken die ijs een sterke smaak geven. Gebruik sinaasappel-, citroen- of chocoladelikeur.

Tips

• Een andere optie voor het maken van siroop is om een ​​ijslolly een nacht in de koelkast te laten smelten. Het resultaat is een vloeistof die over de krasloten kan worden gegoten.
• Het is bijvoorbeeld mogelijk om pure zwarte bes te gebruiken, maar deze zal erg zoet zijn.

Benodigde materialen

• Blender
• Fruitsiroop (of vruchtensap)
• Ijs
• Plastic of glazen bekers
• Lepels (optioneel)