Inhoud

• Stappen
• Tips
• Waarschuwingen

Biologische tuinen produceren voedsel en bloemen zonder chemicaliën te gebruiken. Deze manier van telen is gezonder, ecologischer en goedkoper omdat er geen kunstmest, pesticiden of herbiciden nodig zijn. Bovendien is een van de beste manieren om te voorkomen dat u stoffen binnenkrijgt die gevaarlijk zijn voor de menselijke gezondheid, zoals glyfosaat, door deze producten niet in uw tuin aan te brengen. U kunt al deze voordelen bereiken door in harmonie te werken en niet tegen de natuur in. Het beste van alles is dat je een biologische tuin kunt opzetten in een kleine, zonnige ruimte. Als het goed is gedaan, is het gemakkelijk te onderhouden.

Stappen

Deel 1 van 3: De ruimte voorbereiden op de tuin

1. 

   Ga vroeg aan het werk. Het is mogelijk om op elk moment van het jaar te starten. Koop de potten (indien van toepassing), plant de zaailingen, bouw de bedden en bereid de kunstmest voor.

2. 

   
   
   Kies een klein plekje voor de tuin. Wees in het begin niet te ambitieus. Reserveer een plekje in je achtertuin waar je elke dag minimaal zes uur kunt zonnen. Een kleine, goed onderhouden tuin van 1 m² is voldoende om al het voedsel te planten dat nodig is voor iemands voedsel.
   • Je kunt zelfs beginnen met een paar vazen ​​onder het raam.

3. 

   
   
   Heeft u een gazon op uw land? Hoe zit het met het veranderen in een tuin? Een perfect gras vereist veel werk, heeft veel water en kunstmest nodig en is een monocultuur die moeilijk te onderhouden is. Laat andere soorten, zoals klavers, opkomen en maak je niet zo druk over het struikgewas dat verschijnt. Plant iets met het gras of verklein het gazon.

4. 

   
   
   Denk aan het maken van een tuin met potten. Kweek in potten of bakken op je balkon. Plant uw favoriete specerijen bij een raam om die speciale smaak aan gerechten toe te voegen.
   • Zelfs als je geen zonnige achtertuin of balkon hebt, kun je peterselie, munt, knoflook, ui, bieslook en cherrytomaatjes telen.
   • Een emmer van 20 liter verander je in een vaas door onderaan een laag grind te leggen en onderaan 1 cm gaatjes te maken om het water af te voeren.

Deel 2 van 3: Organische grond voorbereiden

1. 

   Compost maken. Het is het belangrijkste element van een organisch substraat. Het is mogelijk om verschillende soorten organische materialen te gebruiken om de grond te verrijken, maar je kunt het beste beginnen met wat je al in je eigen tuin hebt staan:
   • Gevallen bladeren.
   • Ik dood (van voorkeuren voordat het zich verspreidt).
   • Terpen gras.
   • Groente- en fruitresten.
   • Voeg geen dingen toe die olie, vet, vlees, vet, uitwerpselen, zuivelproducten of houtsnippers bevatten.

2. 

   Meet de pH van de grond. Koop een pH-teststrip bij een tuinwinkel. Neem een ​​deel van de aarde, meng het met gedestilleerd water tot het de consistentie van een milkshake heeft en dompel de teststrip onder, laat het 20 of 30 seconden ondergedompeld. Vergelijk ten slotte de kleur met de plug die in de set wordt geleverd.
   • De pH (zuurgraad x alkaliteit) moet tussen 5,5 en 7 liggen.
   • Is de grond te zuur (minder dan 5,5)? Koop dolomiet of limoen, voeg ze toe aan de grond en voer de meting opnieuw uit.
   • Aan de andere kant, als het substraat erg alkalisch is (meer dan 7), voeg dan meer organisch materiaal toe, zoals veenmos en kunstmest en test opnieuw.

3. 

   Controleer de afvoer. Graaf een kuil van 30 cm² in de tuin of op het bed. Vul het met water en wacht 24 uur. Ververs vervolgens het water en meet de afvoersnelheid met een meetlint. Ideaal is om 5 cm per uur te laten zakken.
   • Een beetje compost en veenmos corrigeren zowel snelle als langzame drainage.
   • Er is een eenvoudigere en minder nauwkeurige test: maak de aarde nat en neem een ​​portie. Het moet dicht bij elkaar zijn, maar het moet worden gescheiden door met een vinger te tikken. Als het substraat helemaal niet scheidt of daarentegen niet aan elkaar kleeft, voeg dan meer organische stof toe (kunstmest of veenmos) om de drainage te verbeteren.

4. 

   Bereid de grond voor met je composthoop. Het geheim van biologische landbouw is de rijkdom van het substraat. Gebruik zoveel mogelijk organisch materiaal, bij voorkeur van je composthoop. Er zijn veel voordelen aan het op deze manier maken van een substraat:
   • Het is niet nodig om een ​​chemische meststof toe te passen om de planten te voeden.
   • Het is gemakkelijker om een ​​verrijkte grond te graven (en te wieden) die niet zwaar is verdicht.
   • Het substraat is lichter en de wortels kunnen gemakkelijker groeien en verdiepen.
   • Verbeter het wortelcontact met water en lucht. De kleigrond is zwaar en houdt lang water vast. Aan de andere kant loopt de zandgrond erg snel weg. Organische mest lost beide problemen op.

Deel 3 van 3: De tuin planten en verzorgen

1. 

   Selecteer de planten die u wilt laten groeien. Bedenk wat u graag eet en welk voedsel u het vaakst bereidt. Sommige groenten dragen het hele jaar door vrucht, zoals tomaten, paprika en pompoen, maar er zijn andere die maar één keer per jaar geoogst kunnen worden, zoals wortelen en maïs. Koop de zaailingen bij een tuinwinkel.
   • Koop zaailingen die nog niet zijn ontkiemd en die niet met chemicaliën zijn gekweekt. Een echte biologische tuin kan geen plant laten produceren met kunstmest en pesticiden.

2. 

   Plant de zaailingen op een zonnige dag en na de winter. Kweek op een substraat verrijkt met organisch materiaal en op een plek die minimaal zes uur per dag direct zonlicht krijgt.
   • Laat niet te veel lege ruimtes achter om het ontstaan ​​van onkruid te voorkomen. Kweek een metgezelplant om de ruimtes te vullen en het meeste uit uw tuin te halen. Onkruid is moeilijker te verschijnen in een dichtere tuin.

3. 

   Plaats de humus rond de planten en vorm een ​​laag van 5 cm hoog. Biologische humus, waaronder kurk, houtsnippers en grasheuvels, ontleedt en verrijkt de bodem.
   • Tegelijkertijd houdt het ongedierte op afstand, houdt het de temperatuur van het land in evenwicht en maakt het het water moeilijk om te verdampen, waardoor de planten minder water nodig hebben.

4. 

   Geef de tuin 's ochtends water. Doordat de temperatuur 's ochtends milder is, verdampt het water langzamer en blijft de plant langer gehydrateerd.
   • Het is geen goed idee om 's nachts water te geven omdat de grond te lang te vochtig is, waardoor er schimmels ontstaan. Het is beter om 's middags water te geven dan' s nachts, maar het ideaal is 's ochtends.

5. 

   Verwijder van tijd tot tijd onkruid. Het is noodzakelijk om de wortels te verwijderen zodat ze niet teruggroeien. Onkruid zijn die ongewenste planten die spontaan groeien, zoals klimop.
   • Gebruik een zeer scherpe schoffel. Het is beter om een ​​Hollandse schoffel te nemen dan de traditionele. Inspecteer en verwijder het regelmatig.
   • Is er weer onkruid gegroeid? Misschien heb je een deel van de wortel op aarde achtergelaten. Als ze te dicht bij de planten staan, trek ze er dan met je handen uit om te voorkomen dat je eruit haalt wat je niet zou moeten doen.
   • Gebruik de hitte om het onkruid te verwijderen dat in de scheuren en scheuren wordt geboren. Gebruik voorzichtig een heteluchtpistool, een beetje kokend water of zelfs een brander.

6. 

   Creëer een aantrekkelijke omgeving voor nuttige dieren door zaden, kunstmest of bloemen toe te voegen. Veel huisdieren dragen bij aan de gezonde ontwikkeling van een tuin. Moedig hun aanwezigheid en bestendigheid aan met het volgende:
   • Zet zaden voor de vogels.
   • Voeg kunstmest toe aan het substraat om regenwormen aan te trekken.
   • Plant een honingbloem, zonnebloem, citroenmelisse of peterselie om insecten goed te noemen.

Tips

• U hebt geen speciale apparatuur nodig om te composteren, verzamel het organische materiaal gewoon in een container en wacht op de ontbinding. Als je snelheid wilt maken, roer dan af en toe de composter om te mengen en lucht toe te voegen.
• Biologische tuinen verschillen van conventionele tuinen omdat ze geen synthetische mest of pesticide nodig hebben. Ze ontwikkelen zich alleen met een rijk substraat, een zorgvuldige soortkeuze en fysieke barrières (zoals humus en het handmatig verwijderen van insecten).
• Maak kleine bedden zodat je de planten kunt verplaatsen zonder ergens op te trappen.
• Elimineer bladluizen (een kruipend insect dat meer voorkomt in de lente en de zomer) met een sterke waterstraal.
• Als een huisdier de plant aanvalt, verplaats hem dan met je handen. Pas de concepten van vruchtwisseling, permacultuur en begeleidende planten toe. Deze methoden verminderen de aanwezigheid van ongedierte en kunnen ze in sommige gevallen volledig voorkomen.
• Het geheim van het verwijderen van huisdieren en onkruid is om zo snel mogelijk te handelen en voordat het probleem erger wordt.
• Laat een paar blaadjes en takjes gras in de tuin staan ​​om als humus te dienen, waardoor er geen onkruid ontstaat en de grond verrijkt.
• Je kunt bijna alles gebruiken om de meststof te maken, maar voeg geen materialen toe die een of andere chemische behandeling hebben ondergaan, zoals hopen gras dat is verontreinigd met herbiciden en pesticiden.
• Verdeel de tuin in kleine vierkantjes! Zo kunt u meer planten in minder ruimte en hoeft u zich niet al te veel zorgen te maken over de grond en onkruid.
• Probeer Integrated Protection, een efficiënte methode om ongedierte te bestrijden.

Waarschuwingen

• Gebruik nooit humus gemaakt van boomschors. Hoe goed het er ook uitziet, het steelt stikstof uit de grond, rot het, voorkomt plantengroei en trekt termieten aan.
• Gebruik geen van de onderstaande materialen om de meststof te maken:
  
  • Vlees, botten en alle soorten vet.
  • Olie en vet.
  • Gebruik spaarzaam fruit en groenten met een zeer grote hoeveelheid water in de samenstelling, zoals tomaten, sinaasappels, komkommers, meloenen, gekookt voedsel, enz. (als je ze gebruikt, extraheer dan eerst het water).
  • Uitwerpselen van vleesetende dieren, voornamelijk honden en katten (ook van mensen).
• Als uw huis ooit is geverfd met verf op loodbasis, is het mogelijk dat de stof nog in de grond aanwezig is. Dit metaal infiltreert de aarde en blijft daar vele jaren. Nooit Plant groenten, kruiden of fruitbomen in de buurt van een huis dat mogelijk is geverfd met verf op loodbasis.