Inhoud

• Stappen

Bij het bereiden van voorgekookte garnalen, of deze nu op de markt zijn gekocht of overgebleven van een maaltijd, moet u ze eerst ontdooien en vervolgens de meest geschikte verwarmingsoptie kiezen, zoals een fornuis of magnetron. Eenmaal verwarmd, kunnen ze in een verscheidenheid aan gerechten worden gebruikt, waaronder pasta's en salades.

Stappen

Deel 1 van 3: De garnalen ontdooien

1. 

   Als de garnaal bevroren is, kun je hem het beste ontdooien door hem een ​​nacht in de koelkast te laten staan. Op die manier zou het de volgende ochtend klaar moeten zijn voor gebruik. Over het algemeen is dit de meest effectieve methode om garnalen te ontdooien.

2. 

   
   
   Ontdooi de garnalen ongeveer 15 minuten in koud water. Als je geen tijd hebt om een ​​nacht te wachten, kun je het ontdooien in een kom met water in de gootsteen. Open gewoon de kraan om een ​​klein straaltje water over de garnalen te laten lopen. Laat het dan ongeveer 15 minuten zo staan ​​tot het ontdooit.

3. 

   
   
   Verwijder het slachtafval van de garnalen. Over het algemeen zijn de meeste gekookte garnalen al schoongemaakt. Als je garnalen echter nog steeds een donkere ader langs de achterkant hebben, gebruik dan een schaar om de achterkant van de schaal af te snijden, houd de ader vast met een schaar en verwijder hem voorzichtig.

Deel 2 van 3: De garnalen opwarmen

1. 

   
   
   Leg de garnalen in een schaal die veilig is om mee te nemen naar de magnetron, zodat ze gescheiden zijn in een enkele laag en niet overlappen. Voeg vervolgens een lepel water toe aan de schaal, bedek het met plasticfolie en laat het maximaal twee minuten opwarmen in de magnetron op hoge temperatuur.
   • Als de garnalen niet warm genoeg worden, kun je ze nog 30 seconden in de magnetron verwarmen.
   • De garnalen worden erg heet nadat ze uit de magnetron komen, dus het is belangrijk om te wachten tot ze zijn afgekoeld voordat je ze serveert.

2. 

   Als de garnaal al gekruid is, helpt het stomen om de smaak te behouden. Vul een pan met water en plaats er een stoommandje of vergiet in. Leg de garnalen vervolgens in de mand, neem de pan mee om op het vuur te koken en laat deze staan ​​tot de garnalen gaan ruiken.
   • Plaats niet te veel garnalen in de stoommand en zorg ervoor dat ze het water niet raken.

3. 

   Als de garnalen gepaneerd zijn, kunt u ze het beste in de oven opwarmen. Wikkel ze losjes in aluminiumfolie en leg ze op een bakplaat. Bak en kook vervolgens 15 minuten op ongeveer 150 ° C.

4. 

   Verhit de garnalen in de pan. Giet genoeg olie om de bodem van de pan te bedekken en breng het naar het fornuis. Voeg vervolgens de garnalen in een gelijkmatige laag toe en kook elke kant ongeveer drie minuten.

Deel 3 van 3: Garnalen gebruiken in recepten

1. 

   Garnalen kunnen een uitstekende aanvulling zijn op een basispastagerecht. Kook gewoon je favoriete pastarecept en voeg voor de smaak ingrediënten toe zoals Parmezaanse kaas, knoflook en gedroogde basilicum. Voeg vervolgens de vers verwarmde garnalen toe om een ​​voedzamer gerecht te maken.
   • Voeg groenten toe aan het recept voor een nog voedzamere maaltijd.

2. 

   Kook de garnalen met knoflook en boter. Dergelijke ingrediënten kunnen een lichte maar rijke smaak aan de garnalen geven. Voeg ongeveer een lepel boter en twee gehakte teentjes knoflook toe, meng tot de garnalen bedekt zijn en serveer.

3. 

   Serveer de garnalen als tussendoortje op een feestje. Verhit eenvoudig de voorgekookte garnalen en leg deze op een bord naast een cocktailsaus. Zo kunnen uw gasten er tijdens het feest van genieten als tussendoortje.

4. 

   Maak een garnalensalade. Salade kan een uitstekende optie zijn voor een maaltijd. Voeg een handvol garnalen toe om wat meer proteïne toe te voegen. Dit maakt het voedzamer en vermindert de behoefte om gedurende de dag te eten.