Inhoud

• Stappen
• Tips
• Waarschuwingen

Grapefruits zijn heerlijke vruchten en maken deel uit van de citrusfamilie. Soms zijn ze zuur, maar een beetje suiker maakt ze zoeter. Het is een zeer gezonde vrucht om als tussendoortje of als onderdeel van je ontbijt te eten. Eet het zoals je wilt: geschild of in tweeën gesneden, in vier of acht stukken. Lees hieronder om meer te weten te komen over verschillende methoden om een ​​grapefruit te eten en ook enkele geweldige en gezonde recepten.

Stappen

Methode 1 van 3: Eet een grapefruit in de schil

1. 

   Als je nog nooit een grapefruit hebt geprobeerd, wees dan voorzichtig met het eten ervan. Mogelijk bent u allergisch.

2. 

   
   
   Kies in de supermarkt een goede grapefruit. Ze moeten sterk zijn, maar niet Zo moeilijk. Ze rijpen niet lang na de oogst, dus kies zorgvuldig.

3. 

   Was de grapefruit.

4. 

   
   
   Snijd de grapefruit.

5. 

   Voeg eventueel suiker of zout toe.

6. 

   
   
   Steek een lepel (bij voorkeur een met de punt gesloten) in de grapefruit en neem een ​​stuk. Eet door de harde, zure "verdelingen" te vermijden die het tandvlees van de vrucht scheiden.

7. 

   Herhaal het proces.

8. 

   Je had je grapefruit nu waarschijnlijk al moeten eten. Zo niet, dan heeft u een van deze stappen niet correct gevolgd.

9. 

   Gooi de grapefruitschil op een duurzame manier weg, zoals kunstmest.

10. 

    Gebruik een alternatieve methode. Als deze manier van eten te rommelig voor je is, of als je de hoeveelheid schil die je hebt gevonden niet lekker vindt, gebruik dan de onderstaande methode of probeer de grapefruit te segmenteren.

Methode 2 van 3: Eet de grapefruit in stukjes

1. 

   Gebruik een klein mes om de grapefruit doormidden te snijden.

2. 

   Snijd elke helft in tandvlees. Verdeel elk stuk herhaaldelijk doormidden totdat ze allemaal even groot zijn.

3. 

   Snijd rond de schil en verwijder alleen het fruit.

4. 

   Snijd het tandvlees doormidden door de zaadjes te verwijderen.

5. 

   Geniet van je grapefruit!

Methode 3 van 3: Eet grapefruit in recepten

1. 

   Eet in de salade. Grapefruit past heel goed bij salades. Snijd stukjes volgens de bovenstaande methode en meng met rucola (of de groente naar keuze), Griekse kaas, noten en een beetje vinaigrette om van een heerlijke en gezonde maaltijd te genieten.

2. 

   Gril de grapefruit. Een grapefruit gril je gemakkelijk om de natuurlijke suiker te karamelliseren en de smaak te accentueren. Snijd het fruit doormidden en leg de twee delen vijf minuten met hun gezicht op de grill, of snijd in ronde plakjes en gril gedurende twee minuten (of totdat het lijkt alsof het klaar is). Leg er honing bovenop om het een speciaal en gezond tintje te geven.

3. 

   Maak een saus. Als je van mango- of sinaasappelsaus houdt, probeer het dan met een grapefruit. Snijd het in blokjes en meng het met limoen, sinaasappel, gekarameliseerde uien, jalapeno gesneden en avocado. Leg op zoutcrackers, bovenop een zalm, meng met de salade of waar je normaal een saus doet.

4. 

   Maak een sapje. Je kunt op verschillende manieren grapefruitsap maken. Vervang de limoen-sinaasappel om te maken margarita's van grapefruit. Drink het zo of met een beetje water voor een zomers tintje. Leg ze op de kip en kook ze in een koekenpan om met de knapperige korst te laten, waardoor het recept van de citruskip verandert.

Tips

• Als het fruit een beetje bitter voor je is, probeer dan wat suiker toe te voegen en m er bovenop.
• Als je het eten van grapefruits op dezelfde manier beu bent, probeer het dan in te vriezen. Dit geeft een heerlijk vleugje ijs zonder toevoeging van suiker of siroop.
• Nadat je het hele vruchtvlees hebt gegeten, kun je de rest van het sap in een glas of pot persen en het opdrinken, of het gebruiken voor een shake.
• Denk eraan dat u zich niet per ongeluk snijdt tijdens het snijden van de grapefruit.
• Suiker esdoorn- het is ook heerlijk om op de vrucht te leggen.
• Voeg een kers toe in het midden van de ene helft en voeg munt toe aan de andere om het op smaak te brengen.
• Probeer de grapefruit te grillen met een beetje bruine suiker of blauwe kaas.

Waarschuwingen

• Grapefruit kan met sommige medicijnen schadelijke interacties hebben. Als u een medicamenteuze behandeling ondergaat, raadpleeg dan uw arts of apotheker voordat u een grapefruit proeft.
• Probeer niet de hardste delen van de grapefruit te eten die de toppen van elkaar scheiden. Ze zijn niet gevaarlijk, maar ze zijn niet zo lekker en moeilijk te kauwen.