Inhoud

• Stappen

Salades zijn heerlijke en gezonde manieren om groenten aan uw dieet toe te voegen, en er zijn zoveel manieren om ze voor te bereiden en op te eten dat zelfs de meest selectieve mensen een salade zullen vinden die hun smaakpapillen behaagt. Salades zijn heerlijk, hebben honger en bevatten veel voedingsstoffen, maar het kan moeilijk zijn om te eten. Dit geldt vooral voor fijnere diners, omdat grote slablaadjes en stukjes groente intimiderend kunnen zijn, vooral als er veel saus, fijne stengels of spruitjes zijn. Om de zaken nog ingewikkelder te maken, zijn er veel soorten salades en kunnen er verschillende etiquetteregels van toepassing zijn, afhankelijk van waar u eet. Het goede nieuws is dat er enkele richtlijnen zijn die het u gemakkelijker maken om salades beleefd te eten, waar u ook bent.

Stappen

Deel 1 van 4: De basisetiquette van het eten van salades oefenen

1. 

   
   
   Blijf zitten en sta stil wanneer u wordt bediend. De juiste eettechnieken zijn het belangrijkst in formele omgevingen, zoals tijdens interviews en vergaderingen, in chique restaurants, wanneer je probeert indruk te maken op iemand of ergens anders dat regels van etiquette vereist.
   • In formele omstandigheden is er meestal een saladebord dat vóór het voorgerecht (Amerikaanse stijl) of na het hoofdgerecht (Europese stijl) komt.
   • De saladeplaat voor een formele maaltijd bestaat meestal uit een eenvoudige groene bladsalade in Caesar-stijl, met sla, croutons en dressing, soms met kip en kaas.
   • Als de ober je bord komt brengen, ga dan niet opzij. Laat hem gewoon het bord voor je neerleggen.

2. 

   
   
   Beslis of je kaas of peper wilt. Sommige mensen bieden geraspte kaas of verse peper aan. U kunt een of beide accepteren of ook ontkennen. Geef gewoon aan hoeveel u wilt en vertel de ober wanneer hij moet stoppen met serveren.
   • Voeg nooit zout of peper toe aan de salade voordat u deze heeft geprobeerd.

3. 

   Kies het juiste bestek. Het bestek op tafel wordt geplaatst in de volgorde van de te serveren gerechten. Als u niet zeker weet welke u moet gebruiken, volgt u de eenvoudige regel om van buiten naar binnen te beginnen.
   • Als de salade wordt geserveerd, gebruik dan de vork en het mes aan de buitenkant van de tafel. Ze worden verwijderd nadat iedereen zijn salades heeft gegeten en u moet het volgende beschikbare bestek gebruiken.

4. 

   
   
   Eet de salade met een vork en maak deze. Als de bladeren en stukjes groter zijn dan de grootte van een hapje, kun je een vork en mes gebruiken om te eten. Aan de andere kant, als de salade al in kleine stukjes is gesneden, kun je alleen de vork gebruiken.
   • Als je alleen met de vork gaat eten, kun je de zijkant ervan gebruiken om stukjes te snijden die te groot lijken om in één keer op te eten.

5. 

   Snijd en eet stuk voor stuk. Hak de salade niet in één keer fijn. Snijd in plaats daarvan de stukjes terwijl je eet.Neem alleen kleine stukjes, anders heb je misschien een hap eten of een hap die gewoon niet in je mond past.

6. 

   Buig niet voorover om de vork vol voedsel op te pakken. Breng in plaats daarvan de vork naar uw mond en kantel uw hoofd voorzichtig om het voedsel op te pakken. Leg de vork terug op het bord en ook het mes, als je er een gebruikt.

Deel 2 van 4: American Dining Practices leren

1. 

   Begrijp de Amerikaanse eetstijl. Bij deze stijl moet u de belangrijkste functies (snijden en eten) altijd met uw rechterhand uitvoeren, wat betekent dat u tijdens de maaltijd van vork en mes moet wisselen.
   • Om een ​​stuk te snijden, houdt u het mes met uw rechterhand vast en de vork met uw linkerhand. Houd het te snijden stuk vast met de vork en snijd met het mes.
   • Laat het mes op het bord rusten en geef de vork aan je rechterhand om te eten.
   • Als u nog een stuk wilt, vervangt u het bestek opnieuw en herhaalt u het proces.

2. 

   Gebruik de stille servicecode bij uw servet. Deze code is een vorm van communicatie tussen obers en gasten zonder dat er woorden hoeven te worden gebruikt, waarbij gasten de plaatsing van servetten en bestek gebruiken om tijdens de maaltijd bepaalde informatie aan te geven.
   • Om aan te geven dat u de tafel even hebt verlaten en van plan bent terug te keren om uw maaltijd af te maken, plaatst u het servet op de zitting van de stoel. Om aan te geven dat u klaar bent en niet meer terugkomt, plaatst u het servet op de tafel links van het bord. Dit geldt voor zowel de Amerikaanse als Europese stijlen.

3. 

   De code is ook te gebruiken bij bestek. Als je op dit moment niet wilt eten of als je klaar bent, plaats dan de vork en het mes naast elkaar in de "tien en vier" positie op het bord (als je bord een klok was, zou de punt van het mes en de vork bij het nummer 10, terwijl de kabels op nummer vier zouden staan).
   • De tanden van het bestek moeten naar beneden zijn als u nog steeds van plan bent te eten. Als je klaar bent, laat je tanden dan omhoog.
   • Als je klaar bent met het gerecht, leg je het mes en de vork op het bord, ook als je alleen de vork hebt gebruikt.

Deel 3 van 4: Europese eetgewoonten leren

1. 

   Leer hoe u kunt snijden en eten. In de Europese stijl moet je niet elke keer dat je snijdt en eet van vork en mes wisselen. In plaats daarvan is het mes altijd in de rechterhand en de vork altijd in de linkerhand.
   • Gebruik je vork om het te snijden stuk vast te houden en snijd met het mes.
   • Gebruik het mes om andere stukjes salade voorzichtig op de vork te duwen, zoals een stukje groente of kaas, voordat je de hap neemt. Als het gerecht croutons of bonen bevat, neem deze dan als laatste om het voedsel op de vork te houden.
   • Laat bij het nemen van een hapje je rechtervuist op de rand van de tafel rusten. Plaats je linkerhand in dezelfde positie nadat je een slok hebt genomen, en laat je handen rusten tot je klaar bent met kauwen en pak een ander stuk op.

2. 

   Geef de tijden aan waarop u pauze neemt. In de Europese stijl geeft het kruisen van de punt van de vork met de punt van het mes over de bovenkant van het bord aan dat u van plan bent door te gaan met eten en van plan bent om gewoon een pauze te nemen om te praten of te drinken.

3. 

   Geef aan wanneer u klaar bent met uw gerecht. Om te zeggen dat u uw bord in Europese stijl heeft opgemaakt, plaatst u mes en vork naast elkaar in de “tien en vier” positie op het bord. De tanden van de vork en het mes moeten naar beneden wijzen.

Deel 4 van 4: Niet-traditionele salades eten

1. 

   Probeer de taco-salade. De taco-salade is een gerecht geïnspireerd op de Mexicaanse of Texaans-Mexicaanse keuken. Het is gemaakt met sla, bonen, maïs, tomaten, kaas, kruiden en andere typische taco-ingrediënten en kan worden vergezeld van maïsnacho's of geserveerd in een eetbare kom gemaakt van tortilla. Taco-salades worden over het algemeen niet geserveerd onder formele omstandigheden, dus je hebt meer vrijheid als het gaat om het eten ervan.
   • Om de taco-salade te eten, is een van de suggesties om de nacho's of de tortillakom te kneden, alles te mengen en te eten met een vork.
   • Je kunt ook stukjes nacho of tortilla gebruiken om de salade op te pakken, zoals een eetbare lepel.

2. 

   Maak een saladesandwich. Salades van tonijn-, kip- of mayonaise-eieren zijn romig en kunnen worden gemengd met andere ingrediënten, zoals specerijen, kruiden, noten en uien. Je kunt ze alleen eten of met brood om een ​​boterham te maken.
   • Je kunt het brood roosteren of koud eten, afhankelijk van je smaak.
   • Verdeel een dikke laag van de salade over een boterham en dek af met de andere plak. Voeg desgewenst ook augurken, sla of tomaten toe.
   • In plaats van sandwiches kunnen salades ook met toast geserveerd worden. Gebruik een mes om kleine hoeveelheden op elke toast te verdelen.

3. 

   Eet een aardappel- of pastasalade. Hoewel aardappelsalades over het algemeen romig zijn zoals tonijn of eieren, wordt pastasalade vaak gemaakt met olie. Beide kunnen warm of koud worden geserveerd en worden met een vork gegeten.
   • De aardappelsalade is gemaakt met gekookte aardappelen, in stukjes gesneden die alleen met een vork kunnen worden gegeten. Het is gebruikelijk om ze te mengen met mayonaise of een andere romige basis, naast het toevoegen van ingrediënten zoals uien of bieslook, eieren, spek en verschillende kruiden.
   • In pastasalade wordt de pasta meestal gekookt en het is gebruikelijk om het penne- of schroeftype te gebruiken. De basis is gemaakt met olie, kruiden, groenten en peulvruchten.

4. 

   Probeer de caprese salade. Deze Italiaanse salade is gemaakt met verse mozzarella, rauwe plakjes tomaat, verse basilicum en balsamico azijn of olijfolie. Kaas en tomaten zijn meestal gelaagd en je kunt ze eten met mes en vork. Gebruik het mes om een ​​klein stukje te snijden met kaas, tomaten en basilicum. Doop de vork in de saus voordat je gaat eten.