Inhoud

• Stappen
• Tips
• Benodigde materialen

Uienzaden zijn meestal niet moeilijk te kweken of te verzamelen. De belangrijkste informatie die u moet weten, is dat uien tweejaarlijks zijn, dat wil zeggen dat ze eens in de twee jaar zaaien. Door je eigen uienzaden te kweken en op te slaan, kun je een voorraad gezonde zaden ontwikkelen voor de groentetuin van volgend jaar, ze direct eten of ze gebruiken om te ontkiemen.

Stappen

1. 

   Plant de uien en laat ze twee jaar groeien. Volg de vorming van bloemen en zaden tijdens de nazomer van het tweede seizoen.
   • Het kan interessant zijn om meer planten te zaaien als u tijdens het eerste seizoen uien wilt oogsten om op te eten.

2. 

   
   
   Wacht tot de zaadkoppen droog zijn. De meeste bloemen drogen uit en de zaden zullen vanzelf vallen.
3. Snijd de zaadkoppen of paraplu's van de planten en laat ze volledig drogen.

4. 

   Scheid de zaden van de stengels en andere componenten waaruit de zaadkop bestaat. Veel zaden zullen van nature vallen. Voor de rest doe je ze in een zak en klop je ze tegen een harde ondergrond. Als er veel zaden zijn, is het misschien mogelijk om de wind te gebruiken om ze te scheiden van stengels en ander materiaal. Gebruik een grote kom en schud ze in de lucht, of giet ze van de ene container naar de andere met een licht briesje. De wind moet de lichtste stengels scheiden en de zwaarste zaden laten vallen.
   • Er zal geen probleem zijn als er een beetje van de stengel of kop bij de zaden blijft, tenzij u van plan bent ze te ontkiemen. Als je ze samen met de zaden plant, gaan ze gewoon uiteen.
5. Bewaar de zaden op een droge en goed geventileerde plaats. Label ze met de datum die ze scheidde of plant ze direct in een mild klimaat. De meeste zaden werken het beste als ze binnen een jaar worden gebruikt, maar het kan mogelijk zijn om in het tweede jaar een acceptabele kiemkracht te bereiken.

Tips

• Uien zijn tweejaarlijks. Het is mogelijk om ze te oogsten om te eten in hetzelfde jaar dat je ze plant, maar om de zaden te verkrijgen, moet je wachten tot het tweede jaar. Als je uien en zaden wilt oogsten om te groeien, zaai dan meer planten gedurende twee opeenvolgende jaren.
• Uien zullen kruisbestuiven als ze dicht bij andere uiensoorten worden gekweekt. Dit betekent dat u wellicht niet het gewenste resultaat kunt bereiken. Als je zaden zoals bieslook kiemt of kweekt, maar bereid bent uien te kweken zonder je zorgen te maken over genetische verrassingen, zal dit geen probleem zijn. Als het uw doel is om dezelfde variëteit aan uien te verkrijgen die u in het voorgaande jaar hebt verkregen, moet u stappen ondernemen om kruisbestuiving te voorkomen of de zaden kopen bij een bron die dat wel doet.

Benodigde materialen

• Snoeischaar of soortgelijk gereedschap voor het snijden van planten
• Zaadplukker
• Zak om de zaden in te bewaren